Carte

La Chasse

Nos Entrées

CHF 10.00
Escargots du Mont d’Or sans coquilles
6 escargots au beurre maison

Nos Poissons

CHF 44.00
Brochet entier meunière (à partir de 2 pers.)
Selon arrivage
CHF 37.00
Filets de perche meunières (200g)
Servi avec une salade en entrée et des pommes allumettes
CHF 35.00
Filets de féra meunières (200g)
Servi avec une salade en entrée et des pommes allumettes

Nos Viandes

CHF 33.00
Tartare de boeuf (180g)
CHF 46.00
Filet de boeuf (180g)
servi avec une salade en entrée et pommes allumettes maison ainsi qu’une sauce au choix

Nos mets flambés

Nos mets de Saison

Nos Menus

Menu de saison
Menu d’automne – Menu tout chasse – Menu chevreuil